1️⃣ Mezcla los ingredientes
En un bol pequeño, bate el huevo con el azúcar hasta que esté bien mezclado.
Agrega la harina, cacao, leche, mantequilla derretida, esencia de vainilla y la pizca de sal.
Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
2️⃣ Prepara la sartén
Calienta una sartén antiadherente a fuego bajo y añade un poco de mantequilla o aceite.
Vierte la mezcla en la sartén, asegurándote de que quede una capa uniforme.
3️⃣ Cocina a fuego lento
Cubre la sartén con una tapa y cocina durante 4–5 minutos.
El postre debe inflarse ligeramente y estar húmedo por dentro, no seco.
4️⃣ Añade extras (opcional)
Si quieres, agrega chips de chocolate, nueces o frutas frescas encima justo antes de apagar el fuego.
Esto dará un toque extra de sabor y textura.
5️⃣ Servir y disfrutar
Desliza cuidadosamente el postre en un plato o sírvelo directamente en la sartén.
Disfruta caliente, acompañado de un poco de crema, helado o salsa de chocolate.
💡 Consejos para un postre perfecto
- No uses fuego alto, la cocción debe ser lenta para que quede húmedo.
- Si quieres una versión más dulce, puedes añadir 1 cucharadita de miel o sirope.
- Prueba con diferentes toppings: coco rallado, almendras, frutos rojos o chocolate blanco.
- Se puede duplicar la receta para más porciones, ajustando el tiempo de cocción.
❤️ Conclusión
Este postre en sartén de 5 minutos es ideal para cuando quieres algo dulce y reconfortante sin complicaciones.
Húmedo, rápido y ultra delicioso: perfecto para cualquier antojo de última hora.
¡Pruébalo y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina express! 🍫✨
