Cuadrados de Antipasti: Receta Casera Fácil y Deliciosa
Introducción
Los cuadrados de antipasti son un aperitivo elegante, colorido y lleno de sabor, perfecto para fiestas, reuniones o una cena especial. Combinan ingredientes como queso, vegetales, aceitunas y hierbas aromáticas en una base ligera y crujiente, resultando en bocados irresistibles que todos querrán probar.
Ingredientes
- 1 lámina de masa quebrada o masa de hojaldre
- 100 g de queso mozzarella rallado
- 50 g de queso parmesano rallado
- 1 pimiento rojo picado en cubitos
- 1 calabacín pequeño en rodajas finas
- 50 g de aceitunas negras picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de hierbas italianas (orégano, tomillo, albahaca)
- Sal y pimienta al gusto
