Paso 1: Mezclar los ingredientes
En un recipiente pequeño, bate el huevo con el azúcar hasta que esté espumoso.
Agrega el cacao en polvo, la leche y la mantequilla derretida, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Si deseas, añade unas gotas de esencia de vainilla para un aroma extra.
Paso 2: Cocinar en microondas
Vierte la mezcla en una taza o recipiente apto para microondas.
Cocina a máxima potencia entre 1 y 2 minutos, dependiendo de la potencia de tu microondas, hasta que el postre esté firme pero aún húmedo por dentro.
Evita cocinar demasiado para que no se seque.
Paso 3: Decorar y disfrutar
Deja enfriar un par de minutos antes de disfrutar.
Puedes agregar chips de chocolate, frutos secos, crema batida o un poco de chocolate rallado encima.
¡Y listo! Un postre casero en 5 minutos que siempre satisface. 😋
Consejos para un postre perfecto
- No sobrecocines: el centro debe permanecer ligeramente húmedo para una textura suave y cremosa.
- Usa cacao de buena calidad para un sabor más intenso.
- Si prefieres un postre más dulce, añade un poco más de azúcar o un chorrito de miel.
- Puedes hacer versiones individuales en tazas o preparar más cantidad en un recipiente grande para compartir.
- Combina con helado, frutas frescas o un chorrito de caramelo para un toque gourmet.
Variaciones deliciosas
- Postre de chocolate blanco: Sustituye el cacao por chocolate blanco derretido.
- Con plátano: Agrega rodajas de plátano a la mezcla antes de cocinar.
- Con frutos secos: Nueces, almendras o avellanas picadas aportan textura crujiente.
- Versión vegana: Sustituye el huevo por puré de plátano o compota de manzana y la leche por leche vegetal.
Beneficios de preparar postres caseros rápidos
- Control total de los ingredientes y el azúcar.
- Rápido y práctico: listo en 5 minutos.
- Ideal para compartir con familia y amigos sin complicaciones.
- Permite creatividad y personalización según tus gustos.
Conclusión
Este postre casero en 5 minutos es perfecto para cualquier ocasión.
Es rápido, delicioso y fácil de personalizar, lo que lo hace un favorito personal del que nunca me canso.
Con solo unos ingredientes básicos y unos minutos, puedes disfrutar de un dulce que parece de pastelería, pero que en realidad es casero, rápido y lleno de sabor. 🍫✨
Anímate a probarlo hoy mismo y sorprende a todos con un postre que combina simplicidad y sabor en su máxima expresión. 🥰
