Macarrones con Queso y Mariscos: una receta cremosa que enamora
Si te encantan los platos reconfortantes y llenos de sabor, estos macarrones con queso y mariscos te van a conquistar. La combinación del queso derretido con el sabor suave del mar crea un plato elegante, sabroso y muy fácil de preparar.
Perfecto para una comida especial, una cena familiar o simplemente para darte un gusto 😋.
🧀 Ingredientes (4 personas)
- 400 g de macarrones
- 250 g de mezcla de mariscos (camarones, calamares, mejillones o al gusto)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 500 ml de leche entera
- 200 g de queso rallado (cheddar, mozzarella o mezcla)
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 cebolla pequeña picada
- Sal y pimienta al gusto
- Una pizca de nuez moscada (opcional)
- Perejil fresco para decorar
