🥓🧀 Lomo de cerdo relleno con queso y bacon: un plato irresistible
El lomo de cerdo relleno con queso y bacon es un plato que combina jugosidad, sabor intenso y una presentación elegante.
Perfecto para una comida especial o para sorprender a la familia, este plato es más sencillo de preparar de lo que parece y siempre deja a todos con ganas de repetir. 🍴
Ingredientes (para 4 porciones)
- 1 lomo de cerdo de aproximadamente 1 kg
- 150 g de bacon en tiras
- 150 g de queso (puede ser mozzarella, gouda o tu favorito)
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: hierbas frescas como romero o tomillo
